研究者利用 AI 设计可切割其他蛋白质的蛋白酶

研究者使用基于 AI 的蛋白质设计工具，保留两类蛋白酶的催化核心并替换蛋白质其余部分，制造出可调节以切割特定蛋白质的酶。研究者通过切割与神经系统疾病相关的蛋白质验证了这些酶的效果。文章还介绍了肽键高度稳定、生物依靠蛋白酶催化分解蛋白质的背景。