央视调查：部分外卖“明厨亮灶”摄像头对墙对地，形同虚设

央视调查发现，部分挂标“明厨亮灶”的外卖商家将摄像头对准地面或墙面，未覆盖切配、烹饪核心环节，后厨存在油污、食材裸露、老鼠出没等卫生问题。商家接入只需准备摄像头，平台虽有 AI 巡检，但无明确巡查时间、执行细则及惩罚措施。相关线索已移交市场监管部门和平台进一步调查查处。